Planeta Faminto: O que o Mundo Come

Hungry Planet: What the World the Eats

Recebi do amigo Antonio Ciríaco uma mensagem eletrônica em e-mail com um Power Point interessante, contendo fotos que mostram o consumo de alimentos durante uma semana por famílias em diversas partes do mundo.

Realizei pesquisas e pude identificar que as fotografias demontradas no Power Point são registros de um livro sobre uma pesquisa realizada pela escritora Faith D”Aluisio e o fotógrafo Peter Menzel.

As formas de realização da pesquisa demonstra abordagens a 30 famílias realizadas em um período de cinco anos (com início no ano de 2000), durante visitas em 24 países,  pesquisando em detalhes quais os tipos de comidas e a quantidade consumida pelas famílias no período de uma semana. Os resultados da pesquisa realizada foram publicados no livro Hungry Planet: What The World The Eats (Planeta Faminho: O que o Mundo Come), Não há esta publicação com tradução para o português.

A escritora Faith D”Aluisio e o fotógrafo Peter Menzel. 

Fonte da foto:

http://www.culinate.com/columns/deborah/a_catalog_of_diets

Os relatos no livro demonstram contrastes impressionantes. Os custos constatados e avaliados para o consumo da alimentação variam muito.  Como exemplos, a Família Melander de Bargteheide na Alemanha, consome a alimentação semanal cujos valores somam 500,07 dólares.  Por outro lado, a Família Aboubakar do campo de refugiados de Breidjing, do Chade um país da África Central, consome a alimentação semanal ao custo de 1,23 dólares.

Registros fotográficos e alguns detalhes.

Como parte do teor que faz parte do livro Hungry Planet, abaixo estão algumas fotografias e dados relacionados às famílias referente a alimentação semanal e os custos equivalentes. Vejamos: 

1 - Alemanha: Família Melander de Bargteheide.
Despesa com alimentação em 1 semana: 375.39 Euros / $ 500.07 dólares

Alimentos preferidos: batatas fritas com cebola, bacon e arenque (peixe), macarrão frito com ovos e queijo, pizza, pudim de baunilha.

2 - Estados Unidos da América: Família Revis da Carolina do Norte
Despesa com alimentação em 1 semana: $ 341.98 dólares 

3 - Italia: Família Manzo da Secília
Despesa com alimentação em 1 semana: 214.36 Euros / $ 260.11 dólares

4 - México: Família Casales de Cuernavaca
Despesa com alimentação em 1 semana: 1,862.78 Pesos / $ 189.09 dólares

5 - Polónia: Família Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
Despesa com alimentação em 1 semana: 582.48 Zlotys / $ 151.27 dólares

6 - Egito: Família Ahmed  do Cairo
Despesa com alimentação em 1 semana: 387.85 Egyptian Pounds / $ 68.53 dólares

7 - Índia : Família Patkars de Ujjain

Despesa com alimentação em 1 semana: 1.636.25 rúpias / $ 39,27 dólares

8 - Equador: Família Ayme de Tingo
Despesa com alimentação em 1 semana: $ 31.55 dólares

9 – Mali (África Ocidental) Família Natomos de Kouakourou

Despesa com alimentação em 1 semana: 17.670 francos /  $ 26,39 dólares

10 - Butão: (Localizada entre a China e a Índia) Família Namgay da vila de Shingkhey
Despesa com alimentação em 1 semana: 224.93 ngultrum / $ 5.03 dólares

11- Chade: (localizado na África Central) Família Aboubakar do campo de refugiados de Breidjing
Despesa com alimentação por semana: 685 Francos / $ 1.23 dólares

Alimento preferido: Sopa com carne fresca de cabras.

Dá para refletirmos né?

Além de refletirmos... dá para dividirmos. 

Para visualizar todas as fotos das famílias pesquisadas e relatadas no livro, clic sobre os links abaixo:

Galeria 01

Galeria 02